Focaccia maison avec tomates cerises, stracciatella et za’atar v       9

Focaccia maison avec mortadelle, stracciatella et crème de pistache      10

Chou-fleur rôti avec sauce de câpres v/vg      13

Betterave, fromage de chèvre, citron, vinaigre balsamique v/gf        14

Loup de mer, brandade de fenouil, sauce à la pomme et au fenouil gf        18

Veau, artichauts et ail noir                       16

Agnolotti del plin de canard, jus de canard , réduction de grenade et vinaigre de Xérès     23

Cappelletti de ricotta et épinards avec sauce au citron v      21

Cavatelli, mousse de carbonara et guanciale       21

Tagliatelles farcies à la parmigiana d’aubergines, crème de parmesan et sauce tomate v     24

Tiramisu avec amaretti, gel de café et mousse de mascarpone v     13

Chessecake décomposé aux fruits rouges v         12

Carpaccio d’ananas, sorbet de citron et basilic v/gf      10

v – végétarien / gf – gluten free / vg– vegan